Oh, wie überkam mich wieder die Backlust! Und zwar so richtig. Diesen Kuchen zu backen, war eine ganz spontane Entscheidung und genauso spontan befindet sich das Rezept jetzt auch auf diesen Blog. Denn ich weiß, dass dieser super saftige Kuchen euch mega schmecken wird!
Habe ich schon gesagt, dass er saftig ist? Er ist sooo saftig und schmeckt herrlich fruchtig-erfrischend, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Klar ein Kuchen gefüllt mit Zitrone, Buttermilch und leckeren Heidelbeeren/Blaubeeren, kann ja nur (und wieder sag ich es) saftig sein.
WHEN LIFE GIVES YOU LEMONS, BAKE A LEMON CAKE!
Und wie er aussieht! Ich weiß nicht wie ihr das denkt, aber die Form eines "Gugelhupfes" hat schon etwas besonderes - irgendwie nostalgisch.
Habe ich genug geschwärmt? Ich weiß es nicht, aber Fakt ist, auf diesen Blog kommen nur meine besten Rezepte und dieses Rezept hat es mal wieder geschafft! Bilder sagen bekanntlich mehr als Worte. Deswegen lasst mich euch das Rezept durch diese wundervollen Bilder schmackhaft machen und dann ran an den Backlöffel ;-)
